任何人都不希望发生火灾事故，轻则烧毁财产，重则发生人身伤亡。一方面建议要增强消防意识，防范火灾的发生；另一方面，在发生火灾事故后，如何收集证据进行维权，避免人身和财产损失。

在承办多起火灾事故案件后，具体注意事项如下：

1.火灾责任主体的认定：

一般情况下，在消防部门出具的《火灾事故认定书》中，会明确认定起火原因、责任主体等，根据该认定书，可以得知直接起火原因和责任主体。但是，在实践中，也存在多责任主体的情况，如市场管理部门存在管理不当的情况，也存在承担相关法律责任的情况，受灾户可以根据实际案件情况，找到相关责任主体，最大限度的维护合法权益。

2.具体财产的损失：

一般情况下，发生火灾后相关财产毁灭，如何证明财产损失就存在一定的客观困难，建议受灾户第一时间询问消防部门的火灾财产损失鉴定金额，如消防部门没有依法进行鉴定财产损失，受灾户要积极保留好相关证据，如照片、视频、书面证据等，及时通过人民法院进行财产保全，在条件许可的情况下，第一时间进行财产损失鉴定，最终，明确财产损失的金额，否则，在无法举证具体实际损失的情况下，将承担败诉的不利后果。